苏打与小苏打的区别
世界奇闻 2022-09-16 08:33世界奇闻录www.qiwenkd.com
苏打是一种化学原料,叫做无水碳酸钠,又名纯碱,别名碱、碱面。而小苏打一般指碳酸氢钠,是一种无机盐,常作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。
苏打与小苏打有哪些区别
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苏打是一种化学原料,叫做无水碳酸钠,又名纯碱,别名碱、碱面。而小苏打一般指碳酸氢钠,是一种无机盐,常作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。