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为何越南人钟情于老鼠肉?巴西女子连续20年哭出水晶

怪事 2021-03-01 18:24奇闻怪事视频www.qiwenkd.com
提起肉类,我想很多食肉族的小伙伴们,脑海里一定会蹦出牛肉、羊肉、猪肉等不同种类的肉食。但是如果非要在前面再加上“老鼠”两字呢?
 
我相信很多小伙伴的汗毛已经竖起来了。老鼠肉怎么可以吃。但是偏偏又一个国家是老鼠肉为人间美味,并百吃不厌。下面我们来看一下越南这一奇怪的民俗。
 
老鼠是农民最大的敌人,每年吃掉大量的稻谷。但另一方面,鼠肉是乡下人最主要的蛋白质来源。在越南的南部省份薄寮省每天上市的鼠肉至少有3吨。
 
老鼠是农民最大的敌人,每年吃掉大量的稻谷
 
不要小看老鼠肉,它也要分三六九等,不同等级的鼠肉价格相差很大,鼠肉中的「极品」每公斤可卖到2美元,而最低等的鼠肉每公斤只能卖到0.80美元,相差两倍多。
 
那种个头很大、脂肪肥厚、大腹便便、毛色浅棕色的老鼠价格最高,颜色深棕色的老鼠价格会低得多。老鼠个头差别也很大,个别品种成年老鼠有大砖头那么大,而有的品种的成年老鼠只有小手机那么大。


 
不要小看老鼠肉,它也要分三六九等,不同等级的鼠肉价格相差很大
 
在越南这个贫穷的国家,每公斤2美元的价格对于肉类来说真可以称得上是天价了。据说,一个捕鼠能手每天可以赚得4美元。
 
在越南,鼠肉被称为「神秘的肉」。说来奇怪,老鼠给农民造成了很大的损失,可是大部分的越南人都喜欢老鼠,这不仅由于除了鼠肉外越南乡下人没有更多的蛋白质来源,更主要的是鼠肉是一种很好的肉类。
 
越南人吃鼠肉很讲究,他们也很会吃,有鼠肉酸辣汤、炸鼠肉、咖喱鼠肉以及烤鼠肉等,各有各的味道,都是越南人最青睐的美味。
 
在人们的印象中老鼠是很脏的一种动物,尤其是鼠疫更是让人胆战心惊,可是越南的老鼠相对而言很干净,它们只吃稻谷,不带病毒。据吃过鼠肉的人讲,鼠肉吃起来有点像鸡肉,但比鸡肉味道更鲜美。
 
更让越南人觉得神奇的是,鼠肉还有药用价值,越南人相信,用鼠肉与蔬菜和草药一起熬汤喝可治疗背疼。鼠肉含有多种人体必需的氨基酸,具有保健养颜的功效,越南少女喜欢吃鼠肉,她们是把鼠肉当成美容保健品了。
 
农民捕鼠除了可以卖钱以及当滋补品外,他们主要还是因为老鼠对稻谷破坏太严重才大量捕抓。抓老鼠的方法多种多样,用狗和猫以及用夹子和陷阱等手段,不过最普遍的方法是用电捕鼠。农民先把电线围在稻田四周,等晚上老鼠活动时通上电,只要老鼠碰到电线就会被电死。
 
鼠肉还有药用价值,越南人相信,用鼠肉与蔬菜和草药一起熬汤喝可治疗背疼
 
用电捕鼠比其它方法都要有效得多,放好电线,到天快黑了时通上电,你就可以睡觉了,第二天天一亮,到田里拣老鼠,有时在一块稻田里就能收获30公斤的老鼠。不过用电捉老鼠有很大的危险性,经常有人被电死。每年都有十多人因不慎被电死的。
 
用电捉老鼠有很大的危险性,经常有人被电死
 
以前越南的农民捕田鼠只是自己吃,现在一些头脑比较灵活的人用鼠肉赚钱。在越南农村有许多这样的餐馆,专门向顾客供应纯正的田鼠肉,可是如今也有餐馆假冒了。
 
那里出售的鼠肉不是田鼠肉,只是田鼠的「兄弟姐妹」罢了,那就是城市里生活的老鼠,这种老鼠因为吃生活垃圾而带有很多的病菌。
 
看完上面这篇文章有没有很想抓只老鼠去尝试一下。但是可要记住了,越南的老鼠是吃谷类长大的,肉质相对干净,并且蛋白质丰富。但是城市的老鼠,整日与垃圾为伴,吃了是会生病的。小伙伴们不要轻易尝
 
巴西女子连续20年哭出水晶, 甚至一天三十颗!
 
来自巴西的LauraPonce是一名幼儿园教师,她患有一种奇怪的病症,使得她哭出水晶一样的眼泪。刚开始这些白色的斑块在她的眼里还是软斑点,但就在她试着通过眨眼来将它们弄出来的时候它们变硬了,最终变成了纯白色晶体。
 
她身上这种情况一周会出现一次,只要她除掉长出来的斑块,马上就会形成新的斑块。甚至有时候她一天要移除掉30个斑块。
 
她哭出水晶一样的眼泪
 
她说:“一个凝块开始隆起之后我不得不睁开我的眼睛以移除这些斑块。斑块干涸之后就会变硬,由于太硬,我的眼睛感到非常不舒服。”
 
那时她的眼睛里常常会出现不知名的白色物质
 
Ponce第一次注意到这种组织是在她15岁那年,那时她的眼睛里常常会出现不知名的白色物质。她立刻向她的母亲Marissa反应了这件事,她的母亲感到非常惊骇。她们试图从她肿胀的眼眶里移除这些硬斑块,但这些斑块总是不停地长出来。Marissa回忆说:“我们赶到急诊室,医生也吓了一跳。医生感到迷惑不已。”
 
Ponce现在35岁,她还没有找到治疗方法。从那以后每隔几个月她的眼睛里就会长出这种东西,但没人能解释这种神秘疾病的成因。Marissa说:“我们家都感到很震惊。我们看了一个又一个医生。”
 
Ponce说:“我是一名幼儿园教师,对于无法工作这件事我感到非常愤怒。两年前我眼睛感染了六个月,每天都要从眼里拿出30个斑块。”
 
Ponce找到巴西的眼科医生RaulGoncalves求诊,据RaulGoncalves医生透露,医学文献中尚无这种疾病的记载,但他正在努力找到治疗方法。
 
医学文献中尚无这种疾病的记载
 
他说:“我已经当了25年眼科医生,从未见过这种情况。这些斑块形成的时间非常快,因此只有化学制品这一个原因能解释得通。每次人们在眨眼的时候,都在润泽他们的眼球,而眼泪由水层、黏液层和脂肪层这三层组成。每个细胞单独地制造出一种产物,你眨眼的时候会将这些混合在一起。”
 
Ponce眼泪中的蛋白质并没有保护她的眼睛不受细菌的侵蚀
 
Raul医生猜测Ponce眼泪中的蛋白质并没有保护她的眼睛不受细菌的侵蚀。因此她的眼睛被迫生成了第二道防线。他认为在Ponce女士的案例中,她眼睛里的角膜行动了起来,产生了角蛋白。角蛋白与其它成分一起导致Ponce女士的泪水晶体化。
 
为了解决这个问题,Raul医生给她指定了硝酸银滴眼液,缓解了Ponce女士的病情。Ponce现在遇到的感染越来越少,也能够正常工作了。她迫不及待地想要赶快摆脱这种情况。

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